- Zreli masni sirevi (kao gorgonzola), maslac sirov i rastopljen.
- Svinjska mast, slanina.
- Suhomesnati proizvodi, svi osim pršute.
- Većina soseva (naprimer majonez).
- Mekušci.
- Torte sa šlagom i bogatim filom.
- Šlag ili čokolada.
- Začini u jelu.
- Žestoka alkoholna pića.
|
- Riba, pršuta, belo meso (piletina, ćuretina i zec).
- Beli, sveži i laki sirevi; obrano mleko i jogurt.
- Testenine i žitarice; maslinovo ili kukuruzno ulje (najbolje nerafinisano).
- Sezonsko voće i povrće.
- Vino, ali samo jedna čaša uz obrok.
- Crveno meso koje ne treba jesti više od dva puta nedeljno.
- Jaja, koja se mogu naći u jelovniku jednom u 7 dana.
|
